为贯彻全面推进乡村振兴和加强三农领导的政策，日前，由四川农业大学慕白团队一行，前往四川省乐山市沙湾区太平镇进行走访调研，发现当地奶白茶品牌缺失、包装简陋，渠道单一的特点，运用专业知识，以期通过电子商务销售渠道扩大销量，帮助当地茶户摆脱贫困，实现精准扶贫。

本团队首先去往产茶基地，正值采茶季节，我们采访当地茶户，得知奶白茶是绿茶基因突变后产生的白化茶，其对生长环境要求严格，品种稀有，富含丰富氨基酸，高出普通绿茶2-3倍，喝起来还有淡淡奶香味，实乃茶中精品。然而这样高品质的茶叶仍停留在最原始的供销社贴牌出售，知名度不足。同时，本团队观察到当地采茶多为妇女和老人，采茶效率不高。因此，帮助太平镇解决奶白茶滞销问题，提高茶户收入迫在眉睫。

图 1 奶白茶

图 2 采访当地茶户

在走访产茶基地后，我们来到当地供销社与谢建峰书记进行交谈，谈话中谢书记谈到其作为基层公务人员，有义务帮助当地茶户走上脱贫攻坚道路，然而因为不了解电商销售，导致奶白茶只停留在当地附近，而没有拓宽市场。我们团队的帮助让奶白茶年轻化、品牌化，给脱贫致富找到一条新的道路。书记说道对于本团队为助力三农做出的努力，他无比欣慰。

图 3 供销社谈话

郭沫若是沙湾人，著名现代文学家。自古文人墨客爱饮茶，茶诗茶事一箩筐，这点在郭沫若身上也是一脉相承。郭沫若曾游历过许多名茶产地，品尝过各种香茗。在他的诗词、剧作及书法中，留下了不少珍贵的饮茶佳品，一时传为佳话。因此，本团队也走访沫若故居，将文人的品茶文化赋予到奶白茶上，将太平镇打造成产茶的人文景观，带动当地旅游业的发展。

图 4 郭沫若故居走访

此次调研，本团队深入挖缺当地奶白茶痛点，并制定技术支持、品牌打造、包装设计、电商运营、萌文化结合等多项解决方案，未来本团队还将继续开发茶+萌产业新业态，争做茶叶扶贫领先企业，让小小茶叶成为带动致富的富贵叶！（记者 臧雨晗）

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