中国青年网成都7月31日电(通讯员 陈勇)7月14日上午,四川农业大学管理学院“川农学子百支乡村调查研究”实践团队的4名大学生在成都富龙开心田园开展为期10天的社会实践活动。在乡村振兴战略的时代背景下,实践团队对新型农业合作社农业发展模式是如何发展的展开了调研,重点从有机蔬菜的培育,订单农业的模式,合作社未来发展的方向和新型农民职业转变方向展开探索,了解国内前沿的农业合作社的发展模式,探讨新型职业农民与传统农民在时代发展过程中的角色演变。
实践团队出发前的合照。中国青年网通讯员 陈勇 摄
实践队员与张德全社长就新型农业合作社的发展展开讨论。中国青年网通讯员 杨晨晨 摄
有机蔬菜培育-瓜果堆肥
实践团队了解到,开心田园合作社培育出的有机蔬菜,全程不施加任何化肥,合作社作物肥料的来源主要有两处,一是向专门公司订购有机肥料,有机肥料的成本要略高于普通化肥,但通过有机肥料种植出来的蔬菜更加天然,口味更佳,使有机蔬菜的品质得到了保障;二是将腐烂蔬菜瓜果用来堆肥,由于老化的蔬菜瓜果不适合销售,工作人员会将老化的蔬菜瓜果采摘起来统一处理——用于堆肥,这样做一方面利于环保,另一方面利于节约成本。合作社还对农作物精耕细作,最大程度的利用好每一处土地,同时合作社还实行土地休耕制度,让土地肥力得到了涵养。
腐烂蔬菜瓜果堆肥,全程无化肥。中国青年网通讯员 陈勇 摄
土地休耕。中国青年网通讯员 陈勇 摄
订单销售的模式
开心田园的订单农业模式有超市、零售商采购和消费者契约协议采购两种。在第一种采购模式中,超市的蔬菜采购量在100~500千克之间,采购的质量标准是该合作社级别最高的,超市对蔬菜的质检和生鲜度都有极为严苛的标准。
有机蔬菜种植。中国青年网通讯员 吴刘玉瑶 摄
在第二种采购模式中,合作社直接与消费者签订合约,实行会员制,合作社将60平米土地承包给消费者,同时新型职业农民代消费者经营,收费标准为1800元一年。
农创园会客大厅。中国青年网通讯员 陈勇 摄
合作社发展方向
张社长告诉实践团队,合作社未来的发展方向是体验型农业发展模式,他们会努力提高合作社的旅游观光价值,注重消费者的实际体验,提供休闲餐饮等高附加值服务。
休闲观光区,荷花池。中国青年网通讯员 陈勇 摄
农民职业转变
新型职业农民李阿姨告诉实践团队,她从传统意义上的农民转变为新型职业农民,主要变化体现在两个方面,一是收入来源的变化,她的收入由以前的种菜收入转变为雇佣劳动收入和土地入股收入,其中主要以雇佣劳动收入为主。二是工作方式的变化,她的工作方式由以前的土地劳作转变为带领顾客参观合作社和替客户经营蔬菜。
李琳阿姨带领实践团队参观。中国青年网通讯员 陈勇 摄
此次三下乡社会实践活动,实践团队小组成员收获颇丰,不仅参观了具有国家级特色的新型农业合作社,而且了解了传统农民向新型职业农民的转变过程和方向。社会实践结束后实践团队结合理论知识做了一次团队分享报告,大家一致认为我们应该走出校园,走进三农,未来为有志于成为新型农业职业经理人做出相应职业规划。
应受访者要求张德全与李琳为化名。
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